Die Firma wurde im Februar 1981 in der Dekan-Wagner-Straße eröffnet.

Bereits nach sieben Jahren stellte man fest, dass die vorhandene Werkstatt dem stets zunehmenden Kundenfluss nicht mehr gewachsen war. Somit erfolgte im August des Jahres 1988 der Umzug in die neu erbaute, größere Werkstatt in der Äußeren-Parkstraße 23 in Altdorf
.

Dass neueste Technik auch vor altehrwürdigen Handwerksberufen nicht Halt macht, zeigte sich 1997 in der Einführung einer elektronischen Datenverarbeitung (EDV) zur Kundenverwaltung. Seit 1998 verwendet die Firma Herbst eine Digitalkamera zur detaillierten Aufnahme der Kundenfüße, seit 1999 einen Spezialscanner für den digitalen Fußabdruck und seit 2000 die Fas Fußdruckmessplatte zur statischen und dynamischen Druckverteilungsmessung.

Allerdings stehen bei der Firma Orthopädie-Schuhtechnik Herbst nicht nur die neuesten Techniken im Vordergrund, sondern vor allen Dingen kundenorientierte Beratung und die Erfahrung aus vielen Berufsjahren.

Nach der Meisterprüfung nahm der Inhaber, Herr Herbst, noch an weiteren Lehrgängen teil:

  • 1980: Diplom in Fusspflege
  • 1982: Diplom Moderner Innenschuhbau in HG-Technik
  • 1990: Diplom Moderner Bodenbau
  • 1990:Diplom Schaftmodellierung
  • 1993: Diplom Individueller Einlagenbau
  • 1999: Diplom Herstellung faserverstärkter Giesharzteile im Vakuumverfahren
  • 1999: Orthopädieschuhtechnische Versorgung des diabetischen Fußes